ABRIL 2023

Conheça o trabalho da Citrotec® no mercado cítrico da Europa


Empresa tem tecnologias em diversos países europeus, como Portugal, Itália, Grécia e Espanha, seu maior local de atuação.

Segundo o órgão mundial Food and Agriculture Organization, a Europa ocupa o segundo lugar mundial no mercado de laranjas. Por lá, é crescente a demanda pelo suco e demais produtos originários da fruta.

A laranja é uma das principais matérias-primas do continente europeu, sendo de grande importância para o processamento de diversos alimentos e outras aplicações industriais. Por causa do seu uso variado, ganhou destaque não somente nas indústrias, mas também na mesa da população local.

A maior produtora de laranja da região é a Espanha, seguida pela Itália e Grécia. Como a península ibérica tem o clima favorável para a produção de cítricos, corresponde por 80% da produção da fruta e seus produtos no continente.

A Citrotec® tem trabalhado com as indústrias cítricas da Europa há anos, seja por meio de equipamentos para processamento de cítricos e seus subprodutos, como é o caso dos evaporadores TASTE® e do D’oilers para retirada de essência e de óleos essenciais proveniente dos frutos cítricos, como também por meio de serviços de manutenção e melhorias de processos e equipamentos existentes.

Hoje, a empresa tem tecnologias em diversos países europeus, como Portugal, Itália, Grécia e Espanha, seu maior local de atuação.

Citrotec® na Espanha

Por exemplo, os equipamentos Citrotec® nas cidades espanholas favorecem o crescimento da produção e o processamento de cítricos. É o caso dos Evaporadores TASTE® instalados em Santomera e Huelva, respectivamente nas regiões de Valência e Sevilha, que funcionam há anos na produção de cítricos e seus subprodutos.

O TASTE, instalado em Santomera em 2020, foi o mais recente projeto elaborado de ponta a ponta pela empresa no país. A tecnologia conta com 7 efeitos e 7 estágios, com capacidade de produção de 9.600 kg/h, equipado com equipamentos opcionais, estabilizador final, flash-cooler, recuperador de aromas e Condensador Evaporativo. “O equipamento está trabalhando a todo vapor, produzindo suco e subprodutos desde 2021, ano de seu start-up”, conta o diretor técnico da Citrotec®, Paulo Sampaio.

Inovação

Em março, a Citrotec® esteve presente novamente na península ibérica para estudar melhorias nas indústrias cítricas do país. “Os nossos engenheiros e técnicos de processo e evaporação fizeram alguns visitas e inspeções em diversas fábricas. O intuito é contribuir para o crescimento do setor e garantir maior qualidade dos produtos por meio de melhorias, conservação e implantação de novas tecnologias aos equipamentos existentes. Assim, tornamos o mercado europeu de cítricos mais forte e concreto não somente no continente, mas também mundialmente”, ressalta Sampaio.

Conheça as tecnologias Citrotec® no mercado europeu. Ligue (16) 3303-9796 ou CLIQUE AQUI e entre em contato por email com nosso departamento comercial.