MARZO 2023

Tecnologías Ecovin^® y Ecovin JL^®

Conozca los equipos Ecovin^® y Ecovin JL^®, desarrollados por Citrotec^® para concentración de vinaza en el caso del Ecovin^® y concentración de vinaza para la producción de etanol con el Ecovin JL^®.

El principio de evaporación por niebla turbulenta descendente es aplicado por Citrotec^® en dos equipos concentradores de vinaza: Ecovin^® y Ecovin JL^®. El equipo Ecovin^® es un potente evaporador de concentración de vinaza que utiliza el principio de niebla turbulenta descendente para reducir el volumen de vinaza en 10 veces. Esto permite que la vinaza concentrada sea utilizada para diversos fines, como fertilizante orgánico líquido, lo que trae grandes ahorros en transporte y fertilización en el campo. Además, permite el uso de vapor a baja presión (V1).

También se utiliza en la concentración de vinaza de maíz. El beneficio de operar una planta de concentración de vinaza de etanol de maíz es que convierte la planta en un circuito cerrado, donde no hay vinaza que vaya al campo. La vinaza está incorporada en el DDG.

El proyecto Ecovin JL^® ha sido desarrollado en una alianza entre Citrotec^® y ETECH del experto en destilerías, el Señor Jaime Lacerda, un ícono en el sector de productor de azúcar y energía. El potente evaporador de concentración de vinaza es un sistema de concentración que, utilizando el principio de niebla turbulenta descendente y acoplado a las columnas de destilación, permite la producción de alcohol con la vinaza ya concentrada y sin consumo adicional de vapor. Además, el equipo Ecovin JL^® mantiene un proceso continuo de mejoras en asociación con la empresa ETECH. Su sistema de concentración de vinaza para maíz también utiliza el principio de niebla descendente turbulenta, junto con columnas de destilación ETECH, para producir etanol de maíz con la vinaza concentrada sin consumo adicional de vapor. La vinaza de maíz se incorpora a los DDG.

La implementación de esta tecnología está directamente relacionada con el costo de producción de vinaza concentrada versus el costo del transporte por carretera a utilizar en el campo, dependiendo del grado de concentración asociado, que indicará el tamaño del equipo y el gasto energético.

La concentración de vinaza, además de la producción de un fertilizante orgánico con manejo más cercano al fertilizante mineral, también produce un condensado vegetal, que, dependiendo de su calidad, puede ser reutilizado en el proceso, permitiendo el aprovechamiento del agua de la propia caña de azúcar, reduciendo así la utilización de agua proveniente de recursos hídricos.

Niebla Turbulenta Descendente

La “Niebla Turbulenta” se origina en los “Topcones” del equipo, y así, la alta presión en la parte superior y la baja presión en la parte inferior (vacío) favorecen la formación de neblina (”flash”). La neblina entra en un proceso de aceleración térmica alcanzando alta velocidad; proporcionando un flujo con alta turbulencia y dificultando la incrustación.